鱼的做法

鲤鱼块的糖醋做法： 1. 鲤鱼块洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 2. 把腌制好的鲤鱼块放入沸水中焯水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的糖、醋、盐、酱油和清水，…

榨菜黑鱼的做法 材料： 黑鱼一条 榨菜适量 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽适量 步骤： 将黑鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将榨菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。 将黑鱼两面…

酸莱黑鱼的做法： 1. 准备材料：酸笋、黑鱼、姜、蒜、红椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。 2. 将黑鱼洗净，切成块状，加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 3. 酸笋切成小段，姜、蒜、…

香辣黑鱼的做法 材料： 黑鱼一条 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将黑鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将葱姜蒜切末，干辣椒、…

酸菜黑鱼的做法 材料： 黑鱼一条 酸菜适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 葱适量 香菜适量 食用油适量 步骤： 将黑鱼去鳞、去内脏、…

豆豉蒸黑鱼的做法 材料： 黑鱼一条 豆豉适量 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 香油适量 步骤： 将黑鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将豆豉用清水浸泡10分钟，洗净备用。 …

黑鱼清蒸 1.黑鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水，搅拌均匀成腌料。 3.将腌料均匀涂抹在黑鱼身上，放入蒸锅中，大火…

洋葱鱿鱼的做法： 1. 准备材料：鱿鱼、洋葱、葱、姜、蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、淀粉。 2. 鱿鱼清洗干净，切成花刀，洋葱切丝，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 将鱿…

传统炸鱿鱼 1.将鱿鱼清洗干净，切成适当大小的圈片，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。 2.准备面粉、淀粉、鸡蛋和面包糠，将面粉、淀粉和鸡蛋打成糊状，将面包糠放在另一个盘子里。 3.将鱿…

鲜鱿鱼的做法大全家常： 1.清炒鲜鱿：将鲜鱿鱼洗净，切成薄片，加入适量的盐、料酒、姜末腌制10分钟，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入鲜鱿翻炒，加入适量的酱油、糖、醋、料酒、清汤，烧开…