鱼的做法
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清蒸鳜鱼做法 蒸5分钟 虚蒸8分钟
清蒸鳜鱼做法 1. 准备好鳜鱼,去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀,以便入味。 3. 在鱼身上抹上适量的盐和料酒,腌制10分钟。 4. 把葱姜蒜切成丝备用。 5…
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家庭鱼的做法教程
家庭鱼的做法教程 家庭鱼是一道美味又健康的菜肴,制作简单,适合家庭烹饪。以下是家庭鱼的做法教程: 准备材料:鱼、姜、葱、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、清水。 将鱼洗净,去鳞去…
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清蒸鳜鱼的最佳做法
清蒸鳜鱼的最佳做法: 1. 鳜鱼选用新鲜的,去鳞、去内脏、去鳃,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半。 2. 在鱼身两侧的刀口处抹上料酒和盐,腌制10分钟左右。 …
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清汤辣味鱼火锅做法
清汤辣味鱼火锅的做法: 1. 准备食材:鱼片、豆皮、豆腐、藕片、木耳、金针菇、青菜等,根据个人口味可适量添加其他食材。 2. 准备清汤底料:将鸡骨头、猪骨头、姜片、葱段、料酒、盐等…
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回鱼的做法 大全
回鱼清蒸 将回鱼去鳞、去内脏、洗净,切成薄片,加入料酒、盐、姜片腌制10分钟。将腌制好的回鱼片码放在碗中,上面放上葱姜丝,淋上少量的生抽和香油。锅中加水烧开,将碗放入蒸锅中蒸10分…
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清蒸回鱼的做法窍门
清蒸鲈鱼的做法窍门: 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀,以便入味。 3. 准备姜丝、葱丝、蒜末、料酒、盐、生抽、清汤。 4. 将姜丝、葱丝、蒜末铺…
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湖南烟熏鱼的做法
湖南烟熏鱼的做法: 1. 准备材料:鲤鱼一条、盐、白糖、酱油、茶叶、米饭、锡箔纸。 2. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两半。 3. 在鱼肉上均匀地撒上盐和白糖,腌制20分…
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家庭鱼的做法视频教程
家庭鱼的做法视频教程 家庭鱼是一道美味又健康的菜肴,下面是制作家庭鱼的视频教程: 1. 准备材料:鱼、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。 2. 将鱼洗净,去掉内脏,切…
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红烧老虎斑鱼的做法视频
红烧老虎斑鱼的做法视频: 1. 准备好老虎斑鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水、香菜。 2. 将老虎斑鱼洗净,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油,将葱姜蒜…
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葱油老虎斑鱼的做法
葱油老虎斑鱼的做法 材料: 老虎斑鱼一条(约500克) 葱姜蒜适量 生抽、料酒、盐、白胡椒粉适量 葱花适量 食用油适量 步骤: 老虎斑鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净备用。 将葱姜蒜切末…