鱼的做法
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滑鱼片的做法和用料
滑鱼片的做法: 1. 将鱼片洗净,用盐和料酒腌制10分钟。 2. 锅中加入适量油,烧至六成热,放入鱼片,煎至两面金黄。 3. 加入适量水,放入姜片和葱段,烧开后转小火煮5分钟。 4…
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红烧参子鱼的做法大全
红烧参子鱼的做法 材料: 赤身鱼一条 参子适量 枸杞适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 色拉油适量 步骤: 将赤身鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗…
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滑鱼片的做法视频
滑鱼片的做法视频: 1. 将鱼片切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 锅中加入适量油,烧至六成热,将鱼片放入煎至两面金黄,捞出备用。 3. 锅中加入清汤,放入姜片、…
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滑鱼片的做法家常做法
滑鱼片的做法家常做法 材料: 鱼片:300克 葱姜蒜:适量 盐:适量 料酒:适量 淀粉:适量 鸡蛋清:适量 清水:适量 油:适量 步骤: 将鱼片洗净,用盐、料酒、淀粉、鸡蛋清腌制1…
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小参子鱼的做法大全
小参子鱼的做法大全 小参子鱼是一种常见的淡水鱼,肉质鲜美,营养丰富。以下是几种小参子鱼的做法: 清蒸小参子鱼 1. 将小参子鱼去鳞、去内脏、洗净,切成两段;2. 在小参子鱼上撒上葱…
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滑鱼片的做法视频教程
滑鱼片的做法视频教程 1. 将鱼片切成薄片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 锅中倒入适量油,烧至六成热,放入鱼片滑熟捞出。 3. 锅中留底油,放入姜蒜爆香,加入青红椒翻炒。 …
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干煸参子鱼的做法
干煸参子鱼的做法: 1. 将参子鱼洗净,去掉内脏,沥干水分备用。 2. 将葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,将参子鱼放入锅中煎至两面金黄,捞出沥油备用。 4. 锅中留底油,放入葱姜…
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大参鱼的做法大全
大参鱼的做法大全 大参鱼是一道非常美味的海鲜料理,有很多不同的做法。以下是一些常见的大参鱼做法: 清蒸大参鱼 红烧大参鱼 糖醋大参鱼 酸辣大参鱼 葱姜大参鱼 每种做法都有其独特的口…
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油炸参子鱼的做法
油炸参子鱼的做法 1. 将参子鱼洗净,沥干水分,用刀在鱼身两侧各切一刀,以便入味。 2. 准备一个小碗,加入适量盐、胡椒粉、生姜末、料酒、酱油、蛋清,搅拌均匀,制成腌料。 3. 将…
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西红柿滑鱼片的做法
西红柿滑鱼片的做法 材料: 鱼片:200克 西红柿:2个 葱姜蒜:适量 盐:适量 料酒:适量 生抽:适量 淀粉:适量 清水:适量 色拉油:适量 步骤: 鱼片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制…