鱼的做法

吉野家鲐鱼饭的做法： 1. 准备材料：鲑鱼、米饭、酱油、糖、味醂、日本料酒、水、葱花。 2. 将鲑鱼切成适当大小的块状。 3. 在锅中加入酱油、糖、味醂、日本料酒和水，煮沸后加入鲑…

鲐鱼烤串 材料：鲐鱼、葱、姜、蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、糖、油 做法： 1.将鲐鱼切成块，葱姜蒜切末，辣椒切段； 2.将鲐鱼块用盐、料酒、生抽、老抽、糖腌制20分钟； 3.将…

盐渍鲐鱼片的做法 1. 准备新鲜的鲐鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干。 2. 在鲐鱼两面均匀地涂上盐，放入冰箱腌制24小时。 3. 取出腌制好的鲐鱼，用清水冲洗干净，晾干水分。 …

八爪鱼炒雪菜的做法 材料： 八爪鱼 300 克 雪菜 100 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 步骤： 将八爪鱼洗净，切成小块备用。 雪菜洗净，切成小段备用。 葱姜蒜…

福州酸笋鱼汤的做法 材料： 草鱼1条，约500克 酸笋100克 姜片5片 葱1根 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。 酸笋洗净切成小…

福州笋丝鱼汤做法： 材料： 1. 鲜鱼肉 500克 2. 笋丝 100克 3. 姜片 3片 4. 料酒 适量 5. 盐 适量 6. 鸡精 适量 7. 食用油 适量 8. 水 适量 …

酸甜炸鱼的做法 材料： 鱼肉：500克 盐：适量 料酒：适量 淀粉：适量 油：适量 青椒：适量 红椒：适量 洋葱：适量 番茄酱：适量 白糖：适量 醋：适量 清水：适量 葱姜蒜：适量…

酸甜炸鱼块的做法 材料： 鱼肉块 500克 盐 适量 黑胡椒粉 适量 淀粉 适量 油 适量 青椒 1个 红椒 1个 洋葱 1个 番茄酱 适量 白醋 适量 白糖 适量 水淀粉 适量 …

干鱼鳔的吃法 1. 直接食用：将干鱼鳔泡发后，可以直接食用，口感有点像海带，有一定的嚼劲。 2. 炒着吃：将泡发后的干鱼鳔切成丝或者小块，加入适量的油和调料，翻炒均匀即可。 3. …

炒鳝鱼的家常做法： 1. 鳝鱼去皮去骨，切成段，用盐、料酒、姜末腌制10分钟； 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鳝鱼煸炒至变色； 3. 加入适量的生抽、老抽、糖、醋、料酒、清水…