福州酸笋鱼汤的做法 1天前 • 汤的做法, 鱼的做法 福州酸笋鱼汤的做法 材料: 草鱼1条,约500克 酸笋100克 姜片5片 葱1根 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤: 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状备用。 酸笋洗净切成小段备用。 姜切片,葱切段备用。 锅中加入清水,放入草鱼块,加入料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮20分钟。 加入酸笋、姜片、葱段,继续煮10分钟。 加入适量盐调味,煮沸即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/6161c70f1c.html