炒鳝鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 炒鳝鱼的家常做法: 1. 鳝鱼去皮去骨,切成段,用盐、料酒、姜末腌制10分钟; 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鳝鱼煸炒至变色; 3. 加入适量的生抽、老抽、糖、醋、料酒、清水,翻炒均匀; 4. 加入青椒、红椒、洋葱等蔬菜,翻炒至熟透即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/23e69b321a.html