鱼的做法
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清蒸花斑鱼的做法
清蒸花斑鱼的做法: 1. 将花斑鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,切口要均匀,有利于入味。 3. 将葱姜蒜切成丝,放在鱼身…
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香辣咸鱼干的做法图片
香辣咸鱼干的做法图片 1. 准备材料:鱼干、盐、辣椒粉、花椒粉、料酒、生姜、葱、大蒜。 2. 将鱼干洗净晾干,用盐腌制30分钟。 3. 将生姜、葱、大蒜切成末,加入适量的辣椒粉、花…
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霉香咸鱼制作方法
霉香咸鱼制作方法: 1. 将新鲜的鱼洗净,去掉内脏,晾干水分。 2. 在鱼身上均匀地涂上一层盐,放置20分钟左右,让盐分渗透入鱼肉中。 3. 将鱼晾干,放置在通风干燥的地方,让其表…
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花斑鱼做法大全视频
花斑鱼清蒸做法: 1.将花斑鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用; 2.将姜蒜切末,葱切段,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、水淀粉,搅拌均匀成腌料; 3.将腌料均匀涂抹在花斑鱼两面…
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信阳卤水甲鱼的做法
信阳卤水甲鱼的做法: 1. 准备好甲鱼,去掉内脏,清洗干净。 2. 准备好卤水材料:生姜、葱、八角、桂皮、花椒、料酒、酱油、冰糖。 3. 将甲鱼放入锅中,加入足够的水,加入卤水材料…
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小吃鲅鱼煎饼做法
小吃鲅鱼煎饼做法 材料: 鲅鱼罐头 1 罐 面粉 200 克 鸡蛋 2 个 水 200 毫升 盐适量 油适量 步骤: 将鲅鱼罐头沥干水分,用叉子将鲅鱼肉压成细碎的状况。 将面粉、鸡…
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鲶鱼炖豆腐的做法清炖
鲶鱼炖豆腐的做法清炖: 1. 准备好鲶鱼和豆腐,将鲶鱼洗净切块,豆腐切成小块备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鲶鱼块煸炒至变色。 4. 加入适量清水,放入豆腐块,…
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家炖黄花鱼的家常做法大全
家炖黄花鱼的家常做法大全 黄花鱼是一种营养丰富的海鲜,炖黄花鱼是一道美味又营养的家常菜。以下是几种常见的家炖黄花鱼的做法: 做法一:清炖黄花鱼 1. 将黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾,…
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最好吃的红烧黄花鱼
红烧黄花鱼的介绍 红烧黄花鱼是一道非常经典的中国菜肴,以黄花鱼为主要食材,加入各种调料和配料烹制而成。它的特点是鱼肉鲜嫩,汁浓味美,营养丰富,是一道美味又健康的佳肴。 如何制作红烧…
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烧黄花鱼的做法步骤
烧黄花鱼的做法步骤: 1.黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2.锅中加入适量油,烧至五成热,放入黄花鱼煎至两面金黄色,捞出备用。 3.锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒…