小吃鲅鱼煎饼做法
材料：
- 鲅鱼罐头 1 罐
- 面粉 200 克
- 鸡蛋 2 个
- 水 200 毫升
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将鲅鱼罐头沥干水分，用叉子将鲅鱼肉压成细碎的状况。
- 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌均匀，加入鲅鱼肉末，搅拌均匀。
- 平底锅加热，倒入适量的油，将面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄色即可。
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