鱼的做法

鱼圆的配料： 1. 鱼肉（去皮去骨）500克； 2. 鸡蛋清1个； 3. 盐1茶匙； 4. 白胡椒粉1/4茶匙； 5. 生粉2汤匙； 6. 冰水适量。 鱼圆的做法： 1. 将鱼肉剁…

鱼圆汤做法： 1. 准备材料：鱼圆、鸡腿肉、姜片、葱段、盐、胡椒粉、清水。 2. 鸡腿肉切块，用开水焯水去血水，捞出备用。 3. 锅中加入清水，放入姜片和葱段，煮开后放入鸡肉块，煮…

鱼肉泥的做法 1. 准备鱼肉、葱姜蒜、盐、料酒、淀粉等食材。 2. 将鱼肉去骨切成小块，加入葱姜蒜末、盐、料酒、淀粉等调料，搅拌均匀。 3. 将调好味的鱼肉放入料理机中，打成泥状。…

豆豉鲮鱼炒凉瓜做法 豆豉鲮鱼炒凉瓜是一道清淡可口的家常菜，做法简单，口感清爽，适合夏季食用。 材料： 鲮鱼肉 100 克 凉瓜 1 根 豆豉 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适…

清蒸鱼调料的做法： 1. 姜蒜切末，葱切段备用。 2. 将生抽、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、清水混合搅拌均匀，制成调料汁。 3. 将鱼洗净，去鳞去内脏，切成薄片，码放在蒸碗中。 4….

葱爆鲍鱼的家常做法： 1. 准备好鲍鱼、葱、姜、蒜等食材。 2. 将鲍鱼洗净，切成薄片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟。 3. 葱、姜、蒜切成末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆…

鲍鱼捞拌凉菜的做法大全： 1. 鲍鱼拌凉粉：将凉粉切成丝，鲍鱼切成丁，加入葱花、姜末、酱油、醋、糖、盐、香油等调料拌匀即可。 2. 鲍鱼拌海蜇：将海蜇洗净切成丝，鲍鱼切成丁，加入葱…

鲍鱼黄瓜丝凉菜做法 材料： 鲍鱼 1 只 黄瓜 1 根 葱姜蒜适量 醋、盐、糖、生抽、香油适量 做法： 将鲍鱼洗净，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉后切成丝。 黄瓜去皮切成丝，葱姜蒜切末…

鲍鱼的家常做法凉菜： 材料：鲍鱼、黄瓜、胡萝卜、香菜、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。 步骤： 1. 鲍鱼洗净，切成薄片，用开水焯水后捞出沥干水分备用。 2. 黄瓜、胡萝卜切成丝，…

素鲍鱼凉菜的做法 素鲍鱼凉菜是一道清爽美味的素菜，做法如下： 材料： 素鲍鱼一盒 黄瓜半根 胡萝卜半根 香菜适量 葱姜蒜适量 醋、盐、糖、生抽、香油适量 步骤： 将素鲍鱼放入开水中…