鱼的做法

松鼠鱼的做法： 1. 松鼠鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 准备一些淀粉，将松鼠鱼裹上一层淀粉。 4. 热锅凉油，将松鼠鱼放入锅中煎至两…

豆腐焖鲶鱼的做法 材料： 鲶鱼一条，约500克 嫩豆腐一块，约300克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将鲶鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状备用。 …

烧烤料的做法： 1. 准备好烤架和木炭，点燃木炭，等待木炭燃烧至灰白色。 2. 将准备好的烤食材（如肉类、蔬菜等）放在烤架上，翻转至两面均匀烤熟。 炒鱼丸的做法： 1. 准备好鱼丸…

凉拌石斑鱼肚的做法 1. 准备石斑鱼肚、葱姜蒜、辣椒、香菜、醋、生抽、盐、糖、香油。 2. 石斑鱼肚洗净切成薄片，葱姜蒜切末，辣椒切圈，香菜切段。 3. 将石斑鱼肚片放入碗中，加入…

冻秋刀鱼最简单做法： 1. 将冻秋刀鱼取出，放在室温下解冻，或者放在冰箱里慢慢解冻。 2. 将解冻后的秋刀鱼洗净，去掉内脏和鳞片，用厨房纸擦干水分。 3. 在秋刀鱼两面撒上适量的盐…

冷冻秋刀鱼的做法红烧 1. 将冷冻秋刀鱼解冻，洗净备用。 2. 准备葱姜蒜和辣椒，切成末备用。 3. 热锅凉油，将秋刀鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 4. 锅中留底油，加入葱姜蒜和辣…

沙窝鱼头的做法： 1. 准备好鱼头、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、糖、醋、生抽、老抽、清水、淀粉、香菜等食材。 2. 鱼头洗净，切成两半，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入…

青椒花菜炒鱿鱼的做法 材料： 鱿鱼 300 克 青椒 1 个 花菜 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 油 适量 做法： 鱿鱼清洗干净，切成薄片，加入…

墨鱼猪肚鸡的做法 材料： 墨鱼 1 只 猪肚 1 个 鸡肉 1 只 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 老抽 适量 白胡椒粉 适量 清水 适量 步骤：…

墨鱼肚子鸡的做法 材料： 鸡胸肉 200克 墨鱼 1只 葱姜蒜适量 盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉适量 淀粉适量 清水适量 步骤： 将鸡胸肉切成小丁，加入葱姜蒜末、盐、料酒、生…