鱼的做法

月子鲫鱼汤清炖的做法 材料： 鲫鱼1条（约500克） 生姜3片 红枣10枚 枸杞10克 淮山30克 盐适量 做法： 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 生姜切片，红枣去核，淮山切…

芋头煮鱼做法： 1.准备好鱼、芋头、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2.鱼洗净，芋头去皮切块，姜切片，葱切段。 3.热锅凉油，下姜片和葱段爆香。 4.加入芋头块煸炒，煸…

荔浦芋头炖鱼的做法 荔浦芋头炖鱼是广西壮族自治区的传统名菜之一，以荔浦芋头和鲫鱼为主要食材，口感鲜美，营养丰富。以下是荔浦芋头炖鱼的做法： 准备好荔浦芋头、鲫鱼、姜、葱、料酒、盐、…

芋头炖鱼做法： 1. 准备好所需材料：鱼、芋头、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 2. 鱼洗净，切成块状备用；芋头去皮，切成小块备用；姜切成片，葱切成段备用。 3. 热锅凉油，放入姜…

芋头炖鱼的做法 材料： 鲫鱼1条，芋头适量，姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，清水适量。 步骤： 1.鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用；芋头去皮，切成小块备用…

清蒸娃娃鱼 1. 将娃娃鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2. 在娃娃鱼两侧各切上三刀，刀口深度约为娃娃鱼厚度的一半； 3. 将姜葱切成丝，放在娃娃鱼身体内部和刀口处； 4. 在…

洋葱酱爆鱿鱼的做法 材料： 鱿鱼 300 克 洋葱 1 个 蒜末 适量 生姜末 适量 青红椒 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 淀粉 适量 油 适量 …

洋葱炒墨鱼的做法： 1.准备好洋葱、墨鱼、蒜末、生姜末、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉和油。 2.将墨鱼清洗干净，切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3.洋葱切丝…

阳泉酱油醋鱼的做法： 1. 鱼洗净，斜切成薄片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 锅中倒入油，烧至五成热，放入鱼片煎至两面金黄色，捞出沥油。 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜…

羊鱼做法： 1. 羊鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 将羊鱼切成块状，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入羊鱼煸炒至变色。 4. 加入适量的水，放入…