好吃下饭!#手撕包菜 #家常菜
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家常菜
手撕包菜的做法：
1. 准备包菜、葱、姜、蒜等食材。
2. 将包菜洗净后，用手撕成小块。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入包菜翻炒，加入适量盐、鸡精等调味料。
6. 炒至包菜变软即可出锅。
家常菜的做法：
1. 准备肉末、葱、姜、蒜、豆瓣酱等食材。
2. 葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入肉末煸炒至变色。
5. 加入豆瓣酱煸炒出红油。
6. 加入适量水，煮开后转小火炖煮10分钟。
7. 加入盐、鸡精等调味料，炒匀即可出锅。
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