蒲公英的家常做法

蒲公英炒蛋

1. 准备蒲公英叶子和鸡蛋,将蒲公英叶子洗净备用。

2. 打入适量的鸡蛋,加入盐、胡椒粉等调料搅拌均匀。

3. 热锅凉油,倒入蛋液,煎至两面金黄即可。

蒲公英花饼

1. 准备蒲公英花、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖等材料。

2. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合成面糊。

3. 将蒲公英花洗净,沥干水分,放入面糊中拌匀。

4. 热锅凉油,将面糊倒入锅中,煎至两面金黄即可。

蒲公英炒肉片

1. 准备蒲公英叶子、瘦肉片、葱姜蒜等材料。

2. 将瘦肉片切成薄片,加入盐、料酒、淀粉等腌制。

3. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入腌制好的肉片煸炒至变色。

4. 加入蒲公英叶子翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料即可。

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