湿软布朗尼蛋糕的做法

湿软布朗尼蛋糕的做法

材料:

  • 无盐黄油 1杯
  • 糖 2杯
  • 可可粉 3/4杯
  • 盐 1/2茶匙
  • 香草精 1茶匙
  • 鸡蛋 4个
  • 面粉 1杯

步骤:

  1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
  2. 在一个大碗中,将黄油、糖、可可粉和盐混合在一起,搅拌均匀。
  3. 加入香草精和鸡蛋,继续搅拌至混合均匀。
  4. 逐渐加入面粉,搅拌至面糊光滑。
  5. 将面糊倒入一个9英寸的烤盘中,用刮刀抹平表面。
  6. 将烤盘放入烤箱中,烤约25-30分钟,或者直到蛋糕的边缘变硬,中间还有一点微微的颤动。
  7. 将烤好的蛋糕取出,放在烤架上冷却。
  8. 切成小块,享用美味的湿软布朗尼蛋糕。

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