巧克力布朗尼蛋糕的做法
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鸡蛋
巧克力布朗尼蛋糕的做法：
材料：
- 黑巧克力 200 克
- 无盐黄油 150 克
- 细砂糖 150 克
- 中筋面粉 100 克
- 可可粉 30 克
- 鸡蛋 3 个
- 香草精 1 小勺
- 盐 1/4 小勺
步骤：
- 将黑巧克力和无盐黄油隔水加热融化，搅拌均匀。
- 将细砂糖加入巧克力黄油混合物中，搅拌均匀。
- 加入鸡蛋，一个一个加入，每加一个搅拌均匀。
- 加入香草精和盐，搅拌均匀。
- 筛入中筋面粉和可可粉，搅拌均匀。
- 将混合物倒入烤盘中，放入预热至 180℃ 的烤箱中烤 20-25 分钟。
- 取出烤好的巧克力布朗尼蛋糕，待凉后即可享用。
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