网红鸡爪柠檬的做法
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美食食谱
网红鸡爪柠檬的做法：
1. 准备鸡爪、柠檬、生姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。
2. 鸡爪洗净后焯水去血水，捞出沥干备用。
3. 柠檬切片，生姜切片，葱切段备用。
4. 热锅凉油，放入鸡爪煸炒至表面微黄。
5. 加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
6. 加入柠檬片、生姜片、葱段，继续炖煮10分钟。
7. 最后收汁即可。
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