黄嘎鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 黄嘎鱼的家常做法: 1.黄嘎鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2.将黄嘎鱼切成两段,用刀在鱼身上划几刀,以便入味。 3.将葱姜蒜切末备用。 4.热锅凉油,油热后放入黄嘎鱼两面煎至金黄色,盛出备用。 5.锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量清水,放入黄嘎鱼,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽,烧开后转小火煮10分钟即可。 6.最后撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/f1e84b9fdd.html