鱼做法大全家常菜
鱼是人们日常餐桌上的重要食材之一,不仅味道鲜美,而且营养丰富。以下是一些常见的家常鱼做法:
清蒸鱼
将鱼洗净,切成薄片,加入葱姜蒜等调料,上屉蒸10分钟即可。
红烧鱼
将鱼洗净,切成块,用油煎至两面金黄,加入酱油、糖、料酒、姜片等调料,加水烧开后转小火炖煮30分钟即可。
煎鱼
将鱼洗净,切成块,用油煎至两面金黄,加入盐、胡椒粉等调料即可。
烤鱼
将鱼洗净,切成块,加入盐、黑胡椒粉、柠檬汁等调料腌制30分钟,放入烤箱烤10分钟即可。
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