海带黄豆汤的做法大全

海带黄豆汤的做法

材料:

  • 海带100克
  • 黄豆50克
  • 猪骨500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将海带、黄豆、猪骨洗净后放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫。
  2. 加入姜片、葱段,转小火煲2小时。
  3. 加入适量盐调味即可。

小贴士:

1. 海带和黄豆都需要提前泡发,时间最好在6小时以上。

2. 煲汤时可以加入其他食材,如红枣、枸杞等,口感更佳。

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