干黄花菜怎么做好吃

• 美食食谱

干黄花菜的做法：

1.将干黄花菜用清水浸泡30分钟，直至软化。

2.将泡软的黄花菜放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。

3.准备葱姜蒜末，辣椒段，香菜等调料。

4.热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

5.放入焯水后的黄花菜煸炒均匀。

6.加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀。

7.最后加入香菜翻炒均匀即可。

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