野菊花菜怎么做好吃
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美食食谱
野菊花菜的介绍
野菊花菜，又称为野菊花、野菊、野蒿菜等，是一种常见的野菜，味道清香，口感爽脆，营养丰富，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。
野菊花菜的做法
1. 清洗野菊花菜，去掉杂质，切成段。
2. 准备一锅开水，加入适量的盐，将野菊花菜焯水至断生状态，捞出沥干备用。
3. 准备一些葱姜蒜末，放入锅中煸炒出香味，加入野菊花菜翻炒均匀。
4. 加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
野菊花菜的食用方法
野菊花菜可以凉拌、炒食、煮汤等多种方式食用，口感清香爽脆，非常适合夏季食用。
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