雪鱼的鳕鱼做法大全：
1. 清蒸鳕鱼：将鳕鱼洗净，切成块状，加入葱姜蒜等调料，上屉蒸10分钟即可。
2. 鳕鱼煲汤：将鳕鱼和配料一起放入砂锅中，加入适量的水，煲至汤色乳白，鳕鱼熟烂即可。
3. 鳕鱼炖豆腐：将鳕鱼和豆腐一起放入锅中，加入适量的水，加入葱姜蒜等调料，炖至豆腐入味即可。
4. 鳕鱼烤制：将鳕鱼切成片状，加入盐巴和黑胡椒粉等调料，放入烤箱中烤制10分钟即可。
5. 鳕鱼炒饭：将鳕鱼切成小块，和米饭一起炒制，加入适量的盐巴和酱油等调料，炒至米饭松散即可。
希望这些做法能够帮到您。
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