牛肉土豆饼的做法
材料：
- 土豆500克
- 牛肉末250克
- 洋葱1个
- 葱花适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥状。
- 将洋葱切成末，放入锅中煸炒至变色，加入牛肉末煸炒至变色，加入盐和黑胡椒粉调味，炒匀后盛出备用。
- 将土豆泥和牛肉末混合在一起，加入适量淀粉搅拌均匀。
- 将混合好的土豆牛肉馅分成小块，用手搓成扁圆形的饼状。
- 平底锅中倒入适量油，烧热后将土豆牛肉饼放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。
- 撒上葱花即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/de10685d8e.html