鸡腿包的做法大全
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做法大全
鸡腿包的做法：
1. 准备鸡腿肉、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、黑胡椒粉、油。
2. 鸡腿肉去骨，切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
3. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋和面包糠。
4. 将鸡肉片依次沾上面粉、鸡蛋和面包糠。
5. 热锅凉油，将鸡肉片放入锅中煎至两面金黄色即可。
6. 取出鸡肉片，沥干油份，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏30分钟。
7. 取出鸡肉片，切成小块，用牙签固定即可。
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