烧鲫鱼的家常做法大全 1天前 • 做法大全, 家常菜, 鱼的做法 烧鲫鱼的家常做法： 1. 准备好鲫鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水等食材。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 3. 热锅凉油，将鲫鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 4. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入适量料酒炒匀。 5. 加入适量生抽、老抽、白糖、盐和清水，烧开后放入煎好的鲫鱼，转小火烧20分钟即可。 6. 出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/cc0bcba160.html
