泥巴腌制咸鸭蛋的做法
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鸡蛋
泥巴腌制咸鸭蛋的做法
1. 准备材料：鸭蛋、泥巴、盐、水。
2. 将鸭蛋用清水洗净，放入盐水中浸泡 30 分钟，去除蛋壳。
3. 在泥巴中加入适量的盐和水，搅拌均匀，直到泥巴成为糊状物。
4. 将鸭蛋放入泥巴中，用泥巴将鸭蛋完全包裹住。
5. 将包裹好的鸭蛋放入密封容器中，放置在阴凉干燥处，腌制 20-30 天。
6. 取出腌制好的鸭蛋，用清水洗净表面的泥巴，晾干即可。
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