做普通蛋糕的做法
•
鸡蛋
普通蛋糕的做法：
1. 准备材料：低筋面粉100克、鸡蛋3个、白砂糖80克、牛奶30毫升、无盐黄油30克。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积增大。
3. 将低筋面粉过筛后，分三次加入打好的蛋糊中，每次搅拌均匀后再加入下一次。
4. 牛奶和无盐黄油放入碗中，隔水加热至黄油融化，搅拌均匀后加入蛋糊中，再次搅拌均匀。
5. 将蛋糊倒入已经涂抹了油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/98930.html