荞麦面皮的做法视频
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面食
荞麦面皮的做法视频：
1. 准备荞麦面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，可以用擀面杖或面条机。
3. 将擀好的面皮晾干，可以晾在晾衣架上或者晾在竹帘上。
4. 煮面时，将面皮放入沸水中，煮熟后捞出即可。
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