山药蓝莓糕的做法窍门

山药蓝莓糕的做法窍门:

1. 山药要选用新鲜的,去皮切成小块,用榨汁机榨成泥状。

2. 蓝莓可以使用新鲜或者冷冻的,用榨汁机榨成蓝莓汁。

3. 将山药泥和蓝莓汁混合均匀,加入适量的糖和面粉,搅拌均匀。

4. 将混合好的面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制30分钟左右。

5. 烤好后取出,待凉后即可切块食用。

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