小黄鱼火锅的家常做法视频

• 家常菜, 鱼的做法

小黄鱼火锅的家常做法视频：

1. 准备食材：小黄鱼、豆皮、豆腐、藕片、木耳、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、香菜等。

2. 小黄鱼处理干净，用盐和料酒腌制一下。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、辣椒和花椒爆香。

4. 加入豆皮、豆腐、藕片、木耳等食材煸炒一下。

5. 加入适量的水，放入腌制好的小黄鱼，煮开后转小火煮10分钟左右。

6. 加入盐和鸡精调味，撒上香菜即可。

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