汪涵做糖醋排骨做法
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排骨
汪涵做糖醋排骨做法：
1. 准备排骨500克，切成小段，焯水后捞出备用。
2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、料酒、醋、糖、生抽、老抽、盐、水淀粉。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。
4. 放入焯水后的排骨煸炒至变色。
5. 加入料酒、醋、糖、生抽、老抽、盐和适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟。
6. 最后加入水淀粉勾芡即可。
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