炒酱面的做法
炒酱面是中国传统的面食之一，以黄酱为主要调料，口感鲜美，营养丰富。以下是炒酱面的做法：
材料：
- 面条
- 黄酱
- 瘦肉末
- 豆瓣酱
- 葱姜蒜
- 鸡精
- 盐
- 油
步骤：
- 将面条煮熟备用。
- 锅中加油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入瘦肉末煸炒至变色。
- 加入豆瓣酱煸炒出红油。
- 加入黄酱煸炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后加入鸡精和盐调味。
- 将煮熟的面条捞出，放入炒好的酱料中翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/92105.html