秋季清火润肺的汤做法
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汤的做法
秋季清火润肺的汤做法
秋季气候干燥，容易出现口干、咳嗽等症状，因此需要清火润肺。以下是一份简单易做的秋季清火润肺汤的做法：
材料：
- 瘦肉250克
- 白萝卜1个
- 胡萝卜1个
- 洋葱1个
- 姜片3片
- 蒜瓣3个
- 盐适量
- 清水适量
做法：
- 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 白萝卜、胡萝卜、洋葱分别切成小块备用。
- 将姜片和蒜瓣切成末备用。
- 将适量清水倒入锅中，放入瘦肉和所有蔬菜，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
这道汤可以清热润肺，适合秋季食用。
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