玉米粒饼子的做法
玉米粒饼子的做法
材料：
- 玉米粒 1 杯
- 面粉 1 杯
- 牛奶 1/2 杯
- 鸡蛋 1 个
- 白糖 2 汤匙
- 泡打粉 2 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
- 油 适量
步骤：
- 将玉米粒放入搅拌机中打碎成泥状。
- 将面粉、白糖、泡打粉和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将鸡蛋和牛奶混合在一起。
- 将玉米泥和鸡蛋混合物混合在一起，然后慢慢地加入面粉混合物，搅拌均匀。
- 在平底锅中加热油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄色。
- 将煎好的饼子放在厨房纸巾上吸去多余的油，即可享用。
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