冷面拌面的做法和配料
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面食
冷面拌面的做法：
1. 准备面条和配菜。面条可以选择冷面、粉丝、寿司米等，配菜可以选择黄瓜、胡萝卜、豆腐等。
2. 将面条煮熟后放入冷水中冷却，然后沥干水分。
3. 将配菜切成丝或者小块，放入面条中拌匀。
4. 加入调料，可以选择酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等。
5. 最后可以根据个人口味加入葱花、香菜等。
冷面拌面的配料：
1. 面条：冷面、粉丝、寿司米等。
2. 配菜：黄瓜、胡萝卜、豆腐、海带、紫菜等。
3. 调料：酱油、醋、芝麻酱、辣椒油、蒜泥、姜末等。
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