梨子果酱的做法大全
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做法大全
梨子果酱的做法
材料：
- 梨子500克
- 白砂糖500克
- 柠檬1个
步骤：
- 将梨子去皮、去核，切成小块。
- 将梨子放入锅中，加入白砂糖，搅拌均匀。
- 将柠檬切成小块，加入锅中。
- 开火煮沸，然后转小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，防止糊底。
- 煮至果酱浓稠，用勺子舀起果酱，滴落在盘子上，如果不散开，就表示果酱已经煮好了。
- 将果酱倒入干净的瓶子中，密封保存。
提示：
- 可以根据个人口味加入适量的肉桂粉、姜粉等调料。
- 果酱煮的时间越长，口感越浓郁。
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