生蚝酱汁的做法大全
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做法大全
生蚝酱汁的做法：
1. 准备材料：生蚝、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精、清水、淀粉。
2. 生蚝洗净备用。
3. 锅中倒入适量油，放入蒜末和姜末爆香。
4. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精和清水，煮开后放入生蚝，煮至生蚝熟透。
5. 用淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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