椰蓉馅酥饼的做法

• 面食

椰蓉馅酥饼的做法

材料：

  • 低筋面粉 200 克
  • 无盐黄油 100 克
  • 糖粉 30 克
  • 鸡蛋 1 个
  • 椰蓉 100 克
  • 糖粉 50 克
  • 牛奶 50 毫升

步骤：

  1. 将低筋面粉、无盐黄油、糖粉和鸡蛋混合，揉成面团，放入冰箱冷藏 30 分钟。
  2. 将椰蓉、糖粉和牛奶混合，搅拌均匀。
  3. 将面团擀成薄片，用模具切出饼皮。
  4. 将饼皮放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以 180 度烤 10 分钟。
  5. 将椰蓉馅料均匀地涂在饼皮上，再放入烤箱中，以 180 度烤 10 分钟。
  6. 取出烤好的椰蓉馅酥饼，放凉后即可食用。

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