鸡蛋煎艾草的做法
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鸡蛋
鸡蛋煎艾草的做法
材料：
- 鸡蛋2个
- 艾草适量
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀
- 将艾草洗净，切成小段备用
- 热锅凉油，放入艾草煸炒出香味
- 将鸡蛋液倒入锅中，用铲子推动鸡蛋液，让其均匀分布在锅底
- 待鸡蛋液凝固后，用铲子将其翻面，继续煎熟即可
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