五香乌豆正宗做法
五香乌豆是一道传统的中式小吃，口感香脆，味道独特。以下是五香乌豆的正宗做法：
- 将一罐黑豆洗净沥干，放入锅中加水煮沸，煮至豆子变软。
- 将煮熟的黑豆捞出沥干水分，放入干净的碗中。
- 加入适量的五香粉、盐、糖、鸡精、葱花、姜末、蒜末、辣椒粉等调料，搅拌均匀。
- 将调好味的黑豆放入烤箱中，用200度的温度烤制20分钟左右，直到豆子表面变得金黄酥脆即可。
- 取出烤好的五香乌豆，放凉后即可食用。
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