炒虾尾的做法 正宗视频

炒虾尾的做法

1. 虾尾洗净,沥干水分备用。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入虾尾煸炒,加入料酒、盐、鸡精、生抽、糖、胡椒粉调味。

5. 炒至虾尾变色,加入适量清水,大火烧开后转小火焖煮5分钟。

6. 最后加入少许香油,翻炒均匀即可。

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