红萝卜包包子怎么拌馅
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美食食谱
红萝卜包子的馅料制作方法：
1. 准备好红萝卜、猪肉末、葱姜蒜等食材。
2. 将红萝卜去皮，切成小丁，放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制10分钟，使其出水。
3. 将猪肉末放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油等调料，搅拌均匀。
4. 将腌制好的红萝卜挤出水分，加入猪肉末中，搅拌均匀，制成馅料。
5. 将馅料包入面团中，搓成包子即可。
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