腌制酸木瓜的做法
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美食食谱
腌制酸木瓜的做法：
1. 将酸木瓜去皮、去籽，切成适当大小的块状。
2. 在一个容器中加入适量的盐和糖，搅拌均匀。
3. 将切好的酸木瓜块放入容器中，用手将盐糖均匀地涂抹在酸木瓜块上。
4. 盖上盖子，放置在阴凉通风处，每隔一天搅拌一次，大约腌制3-5天即可。
5. 腌制好的酸木瓜可以用来做沙拉、凉菜等。
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