川菜大漠风沙羊排的做法

• 美食食谱

川菜大漠风沙羊排的做法

主料：羊排500克，青椒1个，红椒1个，洋葱1个，姜蒜适量。

调料：盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、香菜。

步骤：

1. 羊排洗净，切成小块，加入盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、辣椒粉、花椒粉、孜然粉腌制半小时。

2. 青椒、红椒、洋葱切成小块备用。

3. 热锅凉油，放入腌制好的羊排煸炒至变色。

4. 加入青椒、红椒、洋葱、姜蒜煸炒均匀。

5. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮20分钟。

6. 最后加入香菜即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/82204.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月28日 am4:55
下一篇 » 2025年2月28日 am4:58

相关推荐