米布丁的做法比例

米布丁的做法比例:

以下是米布丁的做法比例:

  • 糯米粉:100克
  • 水:500毫升
  • 白糖:50克
  • 牛奶:200毫升
  • 鸡蛋:2个
  • 香草精:适量

具体做法:

  1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,再加入剩余的水和白糖,搅拌均匀。
  2. 将牛奶和鸡蛋打散,加入糯米粉糊中,搅拌均匀。
  3. 将糯米粉糊倒入蒸碗中,放入蒸锅中蒸15-20分钟。
  4. 取出蒸好的米布丁,淋上适量的糖浆或其他喜欢的酱料即可。

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