空气炸锅做风干牛肉干做法

空气炸锅做风干牛肉干做法:

1. 准备好牛肉,切成适当大小的条状,厚度约为0.5厘米左右。

2. 将牛肉条放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒、大蒜粉、洋葱粉、糖、酱油、料酒、辣椒粉等调味料,搅拌均匀,腌制30分钟至1小时。

3. 将腌制好的牛肉条放入空气炸锅中,设置温度为70℃,时间为4-5小时,期间每隔1小时翻动一次牛肉条,以保证烘烤均匀。

4. 烘烤完成后,将牛肉条取出晾凉,放入密封袋中保存。

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