如何腌制虾爬子的做法
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美食食谱
腌制虾爬子的做法：
1. 将新鲜的虾爬子洗净，沥干水分。
2. 准备腌制料，可以根据个人口味添加盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等调料。
3. 将腌制料均匀地涂抹在虾爬子上，放入冰箱腌制2-3小时。
4. 取出腌制好的虾爬子，用清水冲洗干净，沥干水分。
5. 热锅凉油，将虾爬子放入锅中煎炸至金黄色即可。
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