韭菜头炒鸡蛋的做法

韭菜头炒鸡蛋的做法:

1. 韭菜洗净切段,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,油热后放入韭菜煸炒至变软。

3. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,待鸡蛋熟透即可。

4. 加入适量盐和鸡精调味,出锅装盘即可。

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