温拌海螺的做法视频
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美食食谱
温拌海螺的做法视频：
1. 准备海螺、葱姜蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精、香油、生抽、老抽、白胡椒粉、清水。
2. 将海螺放入开水中焯水，捞出后用刷子刷洗干净。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切段。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
5. 加入料酒、盐、鸡精、香油、生抽、老抽、白胡椒粉和清水，煮开后放入海螺，翻炒均匀即可。
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