孜然大蒜花生米怎么做

孜然大蒜花生米的做法:

1.将花生米用清水洗净,沥干水分备用。

2.将大蒜剁成蒜蓉备用。

3.热锅凉油,将花生米放入锅中煸炒至金黄色,捞出沥干油备用。

4.锅中留底油,放入蒜蓉和孜然粉煸炒出香味。

5.将炒好的花生米放入锅中,加入适量盐和味精,翻炒均匀即可。

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